Vệ sinh máy pha cà phê – tại sao chúng ta nên làm mỗi ngày?

Bạn có biết, các dòng máy pha cafe có xuất xứ từ các thương hiệu lớn hay nhỏ, thì thói quen sử dụng máy của mỗi quán cafe sẽ tác động rất lớn đến hiệu suất máy hoạt động. Vậy nên, vệ sinh máy pha cafe đúng cách mỗi ngày, sẽ giúp quán cafe tiết kiệm chi phí bảo dưỡng, gia tăng tuổi thọ của máy.

Máy pha cà phê luôn được hoạt động liên tục và tiếp xúc với chất dầu tiết ra từ hạt cà phê, đây cũng chính là nguyên nhân làm bột cà phê ứ đọng ở các bộ phận trong máy như: tay pha, phiễu lọc, màn xả nước, đầu group… Nếu không được vệ sinh sạch sẽ thường xuyên sẽ làm các bộ phận bên trong máy nhanh chóng bị hỏng, gây ảnh hưởng đến chất lượng của nước uống. Việc thay thế các linh kiện nhỏ bên trong máy chính hãng mất khá nhiều thời gian nếu như bạn không tìm được nguồn cung cấp. Do đó, đây cũng là một trong những yếu tố khi bạn chọn cơ sở mua máy pha cafe.

Cách vệ sinh máy pha cafe đúng cách

Nguyên vật liệu chuẩn bị

• Cọ L
• Filter không lỗ
• Khăn mềm
• Cọ vệ sinh vòi hơi

Cách thực hiện

• Bước 1: Đổ hết cà phê thừa còn sót trong máy pha cà phê.
• Bước 2: Dùng cọ L chải sạch màn xả nước (shower) và các phần nhỏ trong đầu group (group head) để làm sạch phần bã cà phê.
• Bước 3: Tháo phễu lọc (basket) và lắp filter không lỗ vào tay pha, sau đó lắp kín tay pha vào group để nước không thoát ra ngoài.
• Bước 4: Bấm nút chiếc suất, giữ khoảng 5 – 10 giây, sau đó tắt đi, lặp lại thao tác 3 – 5 lần
• Bước 5: Sau đó, để tay pha hở ra, cho nước thoát xuống rồi bắt đầu lắc nhẹ đến khi nước sạch không còn chất tinh dầu.
• Bước 6: Sử dụng khăn mềm lau sạch group head, dùng đầu khăn lau ở các phần ngóc ngách.
• Bước 7: Tháo và vệ sinh phần khay (trip khay) dưới group head bằng nước sạch.
• Bước 8: Dùng khăn khô lau sạch bụi xung quanh máy pha cafe.

Đây là 8 bước vệ sinh máy pha cafe cơ bản dành cho máy pha cà phê tại các quán, chuỗi coffee.

Một số mẹo nhỏ khi sử dụng và vệ sinh máy pha cà phê

• Nên sử dụng nước uống đóng chai hoặc nước khoáng để pha cà phê, như vậy sẽ hạn chế được sự tích tụ tinh dầu trong máy pha cà phê.
• Sử dụng ống hút thổi vào trong vòi pha cũng giúp thổi bay bụi.
• Nên vệ sinh thường xuyên để bụi bẩn không bám váo máy nhiều, cũng như giúp quá trình vệ sinh máy pha cà phê dễ dàng hơn và không ảnh hưởng đến chất lượng của nước uống.

Để đảm bảo việc sử dụng máy pha cà phê đúng cách, bạn nên lựa chọn đơn vị cung cấp chính hãng để có dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất và hỗ trợ các linh kiện thay thế trong quá trình sử dụng. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào liên quan về máy pha cà phê nhé!